Uiteten in Winterswijk
Steakhouse Vivaldi
Steakhouse Vivaldi werd geopend in augustus 1990. Het toenmalige cafe / restaurant zaal “ Bollen “ werd gekocht door Hans Heerius. Dit werd omgetoverd tot een steakhouse, dat in de navolgende jaren tot in geheel Nederland, maar ook tot ver in Duitsland bekend werd. Door, in de eerste plaats zijn reusachtige spare-ribs die in een bijzondere marinade worden bereid.
Vivaldi is door de jaren heen een begrip geworden in de Achterhoek. Door de overheerlijke spareribs, de grote variatie op de menukaart, de live-muziek en de kwaliteit van het gebodene weten dan ook grote bezoekersaantallen hen te vinden in de achteraf gelegen buurtschap Miste. Ze streven er na om het voor elke bezoeker een aangenaam verblijf in het restaurant te maken.
Bekijk voor meer informatie de website: www.steakhousevivaldi.nl